Proyectan producción cercana a las 416.000 toneladas de sorgo en E. Ríos

El ciclo 2020/21 tuvo un área cultivada de sorgo de 139.000 hectáreas en la provincia, donde el 75% (104.000) fue ocupado por el “tipo granífero”, mientras que el resto, correspondió a los tipos forrajero, silero o doble propósito, se confirmó desde la Bolsa de Cereales de Entre Ríos.

El rendimiento promedio se ubica en los 4.000 kg/ha, lo que representa hasta el momento, una merma del 21% (1.094 kg/ha) con respecto al promedio provincial del período anterior y del 1 % (504 kg/ha) en comparación con el del último lustro.

No obstante estos números, descontando la superficie cultivada con sorgo forrajero, silero y doble propósito, se proyecta una producción cercana a las 416.000 toneladas, lo cual representaría un crecimiento interanual del 84% (189.840 toneladas).