Tambos: suplementar con aceite de soja y de lino produce leche más saludable
Así lo determinó un estudio de la Universidad de San Pablo, la leche contiene menos ‘colesterol malo’ y más omega 3 y 6. Una...
Lanzan créditos para el sector lácteo con tasa de interés bonificadas
El Ministerio de Producción, a través del Consejo Federal de Inversiones, dispuso de líneas de financiamiento para el sector lácteo con...
Ya está disponible, y gratis en Internet, la guía nacional de Buenas Prácticas Lecheras
La Red de Buenas Prácticas Agropecuarias (BPA) dio a conocer una guía para la implementación de buenas prácticas en la producción de...
Suba de precios de quesos por la inflación pone al sector en tensión con la población
La cadena láctea transitó su mejor año en materia de producción y exportaciones, desde el 2015. ¿Podrá sostenerse esa recuperación en...
Provincia mantiene encuentros con productores tamberos en zonas de Nogoyá
“La confianza es un bien muy preciado por las personas honestas que se construye todos los días, nuestra obligación es crear y preservar...
Reunión técnica de Tambos-Quesería para fortalecer los conocimientos de trabajadores del sector
Integrantes de la Mesa técnica de Tambos-quesería participaron del séptimo encuentro virtual donde compartieron líneas de trabajo a...
La lechería empezó el año con muy buenas perspectivas
Según datos oficiales, el volumen llegó a 931,3 millones de litros, lo que representa un aumento de siete por ciento respecto a los 864,9...
La lechería: "una economía regional en peligro de extinción”
Las entidades que integran la Mesa de Enlace subrayaron que el programa Precios Cuidados potenció la crisis del sector. Exigieron una...
Argentina es el país que más aumentó su producción de leche a nivel mundial
El Observatorio de la Cadena Láctea informó que tuvo un crecimiento del 7,5 %, entre enero y noviembre. Para 2021 se espera un incremento...
Los tamberos argentinos son los que cobran menos en el mundo
Aunque tuvo una mejora en diciembre, el precio de la leche de tambo en dólares es el más barato, de acuerdo a la medición del propio...
